Semanas atrás, el Gobierno Nacional oficializó la creación del Plan Nacional “Argentina contra el Hambre” en el ámbito del Ministerio de Desarrollo Social, el cual tiene el objetivo general de “garantizar la seguridad y soberanía alimentaria de toda la población y familias argentinas”.
El programa busca garantizar el derecho a la alimentación; brindar seguridad y calidad alimentaria y nutricional; políticas sanitarias, materno infantil, de primera infancia, adolescencia; educación alimentaria y nutricional, y calidad y acceso de agua de consumo humano. Además, desarrollar indicadores de calidad de vida y de desigualdad e inclusión social; como también fortalecer las economías regionales y locales vinculadas a la producción de alimentos.
En este marco, la carrera de Nutrición de nuestra Universidad fue convocada por Centro de Estudios sobre Políticas y Economía de la Alimentación (CEPEA) para la elaboración -y posterior presentación- del documento “Propuesta de criterios de elegibilidad y listado de alimentos sugeridos para conformar una Canasta Básica Saludable de la Tarjeta AlimentAR”.
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