Título final | Licenciado en Nutrición |
Modalidad | Presencial |
Duración | 4 años |
Directores | Lic. Roxana Guida |
Resolución | RM 1259/95 |
Anatomía
Fisiología
Bioquímica de la Nutrición
Nutrición Normal I
Historia de los alimentos
Arte coquinario y grandes cocinas
Metodología de la Investigación Científica
Estadística aplicada
Inglés técnico I
– Microbiología General y de los Alimentos
– Nutrición Pediátrica
– Nutrición normal II
– Elementos de economía y finanzas
– Análisis de Gestión y costos
– Tecnología de los alimentos
– Técnica dietética
– Epidemiología en nutrición
– Evaluación nutricional
– Sociología y nutrición
– Inglés técnico II
Fisiopatología del Adulto
Dietoterapia del Adulto
Fisiopatología del Niño
Dietoterapia del Niño
Técnica dietoterápica
Psicología de Nutrición y desórdenes alimentarios
Planificación y Administración de servicios de alimentación
Nutrición y Salud Pública
Derecho laboral y comercial
Principios de Management
Seguridad alimentaria y análisis de alimentos
Antropometría
Lectura y comprensión de textos en inglés I
Principios de marketing y comercialización de alimentos
Prácticas profesionales supervisadas en Salud Pública
Prácticas profesionales supervisadas en Nutrición clínica y gestión de servicios de alimentación
Deontología, ética y ejercicio profesional
Sistemas administrativos y estrategia empresarial
Diseño de cocinas y comedores
Estadística aplicada a la investigación
Técnicas pedagógicas en nutrición
Lectura y comprensión de textos en inglés II
En UMAI formamos profesionales con pensamiento crítico e innovador para responder a los diversos desafíos y exigencias de las sociedades actuales, con un fuerte espíritu social en vínculo permanente con la comunidad.
Ubicada en el barrio de Caballito, pleno centro de la ciudad de Buenos Aires, te ofrecemos más de 25 carreras de grado y 30 de posgrado, además de cursos y otras actividades de formación permanente.
Junto con la Educación, nuestro otro gran pilar es la Investigación, con más de 60 científicos de distintos campos, que lideran equipos de investigación que abarcan desde temas sociales, médicos, ambientales y veterinarios, hasta hallazgos paleontológicos.
En UMAI vas a encontrar la carrera que querés para ser vos mismo.
CALENDARIO | |
09/03/2020 | Inicio de ciclo lectivo |