Dirigido a Licenciados en nutrición, médicos, enfermeros y estudiantes del último año de estas carreras.

A nivel mundial, la prevalencia de Diabetes Mellitus se encuentra en continuo aumento. Según datos de la Federación Internacional de Diabetes (IDF) de 2019, 463 millones de adultos en el mundo viven con Diabetes Mellitus (DM). En Argentina, la prevalencia de diabetes en la población adulta es de un 12,7%, existiendo así la necesidad de formar profesionales especializados en la prevención, diagnóstico precoz y adecuado tratamiento con el objetivo de prevenir las complicaciones de esta enfermedad.

En este curso de actualización los asistentes adquirirán herramientas, habilidades y conocimientos para poder llevar a cabo el abordaje intensificado terapéutico-nutricional del paciente con patología diabética, conseguir la excelencia en el desarrollo de cada uno de los factores nutricionales que se encuentran relacionados con esta enfermedad y mejorar así tanto la intervención en la consulta clínica como la educación alimentaria-nutricional.

Objetivos específicos

– Lograr la formación integrada e integradora con la aplicación de ciencias básicas, epidemiológicas, clínica, prevención y terapéutica de la diabetes.
– Poder diagnosticar y manejar correctamente a un paciente diabético.
– Incorporar conceptos fisiológicos relacionados con la acción insulínica y la hiperglucemia.
– Comprender el significado del síndrome metabólico y su relación con la insulinoresistencia en el contexto de la diabetes mellitus.
– Establecer pautas para la indicación de un plan alimentario y la actividad física.
– Utilizar correctamente los fármacos hipoglucemiantes e insulino-sensibilizadores de acuerdo a su mecanismo de acción y al contexto metabólico del paciente.
– Conocer las guías establecidas por el NCEP (ATP III) para las metas de los valores lipídicos en los pacientes con diabetes.
– Poder realizar una correcta insulinización, ya sea convencional o intensificada, acompañada o no de fármacos insulino- sensibilizadores.
– Manejo de las complicaciones agudas y crónicas.
– Adquirir habilidades teóricas prácticas en el manejo alimentario-nutricional del paciente con diabetes
– Adquirir habilidades teóricas prácticas para una correcta insulinización Revisar los ensayos clínicos más relevantes en diabetes tipo 2.