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Facultad de Ciencias de la Salud

La carrera de Nutrición presente en el congreso argentino de la SAN

La directora de la carrera de grado de la Universidad Maimónides, Mg. Marcela Leal, disertará en el Congreso Argentino de Nutrición organizado por la Sociedad Argentina de Nutrición (SAN), que se llevará a cabo en Mar del Plata, del 6 al 9 de noviembre. Además, alumnos y egresados de la carrera presentarán diversas investigaciones en formato de posters.

La carrera de Nutrición presente en el congreso argentino de la SAN

Marcela Leal, directora de la carrera de Nutrición de la Universidad Maimónides, ofrecerá dos disertaciones en el marco del «XIX Congreso Argentino de Nutrición», organizado por la Sociedad Argentina de Nutrición, que se llevará a cabo en la ciudad de Mar del Plata (Hotel Sheraton), del 6 al 9 de noviembre.

«Cambios en el estilo de vida: Evaluación del conocimiento y hábitos de consumo de sal/sodio en consumidores» y «Estrategias de nutrición comunitaria», son las dos conferencias que la Mg. Marcela Leal dictará en el marco de la edición 2013 del congreso, cuyo eje central será la nutrición responsable.

Además, docentes, egresados y alumnos de la carrera de la Facultad de Ciencias de la Salud presentarán los siguientes trabajos en formato de posters o disertaciones: “Estado nutricional y hábitos alimentarios en niños con autismo que realizan dieta libre de gluten y caseína que acuden a una fundación de intervención nutricional contra el autismo”, “Efectos en la percepción de los síntomas del autismo de la dieta libre de gluten y caseína en un grupo de niños autistas que acuden a una fundación”, “Requerimiento energético hídrico, percepción del esfuerzo y de la deshidratación en mujeres voleibolistas mayores profesionales” y “Consumo de sal y alimentos salados del personal de salud con diagnostico de Hipertensión Arterial”, entre muchos otros.

El listado completo de los trabajos que la Universidad Maimónides presentará a través de su carrera de Nutrición, puede consultarse en el sitio de la actividad: http://www.congresosan2013.com.ar/

Más información: nutrición@maimonides.edu

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